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스피룰리나《박사》로 불리우는 기술자​

경애하는 김정은동지께서는 다음과 같이 말씀하시였다.

《현시대는 과학기술로 발전하고 과학기술에 의거하여 살아나가는 시대입니다.》

오늘날 스피룰리나는 인체에 필요한 모든 영양소를 골고루 함유하고있는 초고급영양식품, 21세기 가장 리상적인 영양원천, 가장 좋은 단백질원천으로 불리우고있으며 인간의 생명활동을 유지하기 위한 필수영양식품으로 널리 리용되고있다.

우리 공화국에는 스피룰리나생산과 그 응용분야에서 《박사》로 불리우는 기술자가 있다.

그가 바로 공화국의 대성스피룰리나생산소 기술준비원 강윤희녀성이다.

그는 스피룰리나의 대량증식을 위한 새 기술창조와 그것을 응용한 여러가지 건강식품들을 개발하여 이 분야에서 무시할수 없는 실력을 보여주었다.

또한 그는 도서 《21세기 생명과 장수의 샘 스피룰리나》의 저자이기도 하다.

그가 스피룰리나와 인연을 맺은것은 13년전이였다.

당시 감자가공제품에 대한 연구사업을 하던 그는 감자에 스피룰리나를 배합하면 좋은 제품이 나올수 있다는 이야기를 듣게 되였다.

하여 그는 대성스피룰리나생산소에서 스피룰리나에 대한 수많은 자료들을 탐독하고 분석하면서 스피룰리나에 대한 전문적인 연구에 달라붙었다.

생산소의 기술집단성원들과 집체적지혜를 합쳐 공업적방법으로 스피룰리나를 대량생산하기 위한 목표를 세우고 고심어린 연구를 진행하여 좋은 성과를 거두었다.

그에 토대하여 그는 스피룰리나알약, 스피룰리나가루, 스피룰리나단졸임, 스피룰리나영양사탕을 비롯한 각이한 형태의 스피룰리나제품들을 련이어 개발하였다.

이 제품들은 평양봄철국제상품전람회를 비롯한 여러 전람회와 전국적인 과학기술축전에서 대인기를 끌었으며 우수한 평가를 받았다.

성과가 커갈수록 그는 만족을 모르고 더욱 분발하였다.

최근에만도 그는 스피룰리나생산에서 중요한 기술적문제를 해결함으로써 생산공정을 원가절약형으로 전환하는데 크게 기여하였다.

오늘도 그는 우리 인민들의 식생활향상과 건강증진을 위해 탐구의 길을 힘차게 달리고있다.

본사기자